- Legumes
Aipim Descascado (Kg)
- R$7,30
- O que é? Conhecido como aipim, mandioca ou macaxeira dependendo da região do país, é uma planta 100% brasileira cultivada já pelos indígenas e que se tornou um pilar importante na culinária do país. Podendo ser utilizado de diversas formas, o aipim é uma fonte energética importante e seu cultivo foi disseminado em todo o território devido a rusticidade da…
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- Legumes
Batata Doce Rainha (500 g)
- R$6,25
- O que é? A batata-doce Rainha é uma variedade rica em antocianinas, pigmentos antioxidantes associados a benefícios para a saúde cardiovascular e cerebral. Além disso, é fonte de fibras, vitaminas e minerais. Seu sabor doce e terroso a torna versátil na culinária, podendo ser consumida assada, cozida, frita ou utilizada em preparações doces e salgadas. Quem produz? A batata doce…
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- Legumes
Mini-Pepino in Natura (400 g)
- R$5,25
- O que é? O mini pepino é um alimento de baixo consumo de energia, com carboidratos e fibras alimentares. Rico em vitaminas A, complexo B, C e K e minerais. Possui o interior avermelhado e é ideal para saladas e conservas. Quem produz? O mini pepino é produzido pela produtora familiar e processadora de alimentos, Salete, sob manejo orgânico, sem…
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- Legumes
Quiabo (500 g)
- R$6,25
- O que é? O quiabo é uma hortaliça fruto presente em vários pratos típicos regionais. Geralmente é consumido cozido, refogado ou frito. É fonte de vitaminas, em especial A, C e B1, além de minerais como cálcio. Quem produz? O quiabo é produzido pelo agricultor Edson sob manejo agroecológico, sem o uso de agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente.…
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