O que é?

A partir do coco podem ser aproveitados diversos subprodutos tanto para a indústria alimentícia quanto de cosméticos. O açúcar de coco é feito com amêndoa de coco e possui índice glicêmico mais baixo que o açúcar refinado. É rico em compostos antioxidantes.

Quem produz?

O açúcar de coco foi produzido pela cooperativa Coopernatural sob manejo agroecológico ou orgânico sem o uso de agrotóxicos, com respeito ao meio ambiente e é comercializado pela comerciante Sônia.

Como armazenar?

Manter armazenado em local fresco e arejado.

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