Coalhada Orgânica (500 mL) – Laticínio Judith
R$9,35
O que é?
A coalhada é um produto lácteo produzido através da fermentação natural do leite. Tem um gosto azedinho e pode ser consumido de diversas maneiras, como com frutas e pratos salgados muito comuns na culinária árabe.
Quem produz?
É produzido pelo agricultor familiar André, no Laticínio Judith em Miguel Pereira/RJ, uma propriedade com mais de 100 anos de tradição leiteira. Os animais e sua produção estão sob o manejo orgânico, sem o uso de agrotóxicos, com respeito ao meio ambiente e com o bem-estar animal.
Como conservar?
Deve ser mantido na geladeira.
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