O que é?

As geleias artesanais podem ser produzidas a partir de diversas frutas e são um excelente acompanhamento para pães, torradas e biscoitos, além de serem utilizadas no preparo de vários pratos doces. É uma forma de conservar a fruta e consumi-la fora da época. Nesta geleia de amora não é utilizado nenhum tipo de aditivo, somente da polpa da fruta produzida em sistema orgânico, açúcar orgânico e muito amor. A amora, além de ser um fruto de sabor delicioso, possui em sua composição vitamina C, alto teor de minerais, vitaminas do complexo A e B, componentes antioxidantes como antocianinas e polifenóis. Tais substâncias são importantes para regular muitas funções no corpo humano, como a pressão arterial.

Quem produziu?

Esta geleia foi produzida pela Salete, agricultora e processadora de alimentos, sob manejo orgânico com certificação, sem o uso de agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente.

Como armazenar?

Após aberta, deve ser mantida na geladeira e consumir em até 3 meses.

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