O que é?

As geleias artesanais podem ser produzidas a partir de diversas frutas e são um excelente acompanhamento para pães, torradas e biscoitos, além de serem utilizadas no preparo de vários pratos doces. É uma forma de conservar a fruta e consumi-la fora da época. Não é utilizado nenhum tipo de aditivo, sendo produzidas somente da fruta, açúcar orgânico e pectina (fibra solúvel). A pimenta biquinho utilizada como um conservante alimentar, possui atividades antioxidantes e antimicrobiana.

Quem produziu?

Esta geleia foi produzida pela agricultora e processadora de alimentos Salete, sob manejo agroecológico ou orgânico, sem o uso de agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente.

Como armazenar?

Após aberta, deve ser mantida na geladeira e consumir em até 3 meses

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