O que é?

O Grostoli é uma massa presente em diversos países europeus que se popularizou no Brasil com a vinda dos imigrantes, sobretudo no sul do país. Também chamado de cueca virada ou orelha de gato devido ao formato da massa, o grostoli leva poucos ingredientes e remete muito aquele café da tarde na casa dos avós.

Quem produz?

O grostoli é produzido pela agricultora e processadora de alimentos Salete, sob sistema orgânico, sem uso de agrotóxicos nos ingredientes e com respeito ao meio ambiente.

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